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梅干し

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大塚の海外担当ブログ♪~海外担当のやりがい~

2015年9月9日 4:57 PM

お久しぶりです! ぼらぷら海外担当、大塚麻衣です。   久しぶりの更新となってしまいました・・・すみません!!   梅の進捗を楽しみにしてくれていた方々、お待たせしました! 梅干しができました!   え?その情報じゃないって?笑   みなさんに報告したいがために、私の梅を写真つきで紹介させてください!   干す前です。 天気の良い日に容器から取り出し、風通しの良いところで干します。     干した後です。 3日間くらい干すと、水分が飛んで梅干しらしくなります!   私が作った梅は、塩分が多く、乾燥させた後は梅の表面…

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