[ぼらぷらエッセイ]

『食品廃棄や食品ロスをなくすために、様々な・・・』

食品廃棄や食品ロスをなくすために、様々な取り組みがなされている。個人ができる取り組みとしては、廃棄する食材を出さないために食べきれる分だけ買うということを徹底していきたい。毎日必要な分だけ買う、というのが理想ではあるが、コロナ禍で買い物に行くのが不安だったこともありネットショッピングで食材を購入するようになった。まとめ買いをせずに、必要な分だけ買う、そして食べきるということを徹底していきたい。

※新型コロナウイルスの情報は流動的ですので、このエッセイを書かれた当時の個人の意見として捉えていただくようお願いいたします。