海外ボランティア募集！大学生・高校生・社会人にオススメ。春休み夏休みも通年開催。

　私たち日本で暮らす人々の生活は世界中の国々に支えられていることが分かった。これは、食糧や資源を輸入に頼っていて、日常的に使う身の回りの製品は海外生産もしくは輸入品が多いということから読み取れる。もし、何らかの理由で輸入が制限されてしまったらと考えると、とても今とはかけ離れた不便な状況に陥る可能性があり、想像するだけで恐ろしかった。特に、食料の輸入がストップまたは減少すると、日本は食糧不足となり、毎日の食事が米と野菜中心の限られたものになってしまうことが印象的だった。これらを回避するために、食料自給率を上げることが課題であり、そのために個人ができることとして、意識的に国産品を選んで食べていきたい。また、食べ残しを減らすことが食料自給率を高めることにも関連するのは意外だったので、この知見を広げていきたい。