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私は現在、人生の目標として「世界の人々や地球を健康にすること」を掲げています。この目標を達成するために、管理栄養士として食の面から人々の健康を支えていくとともに、地球環境を保全するための活動として菜食を選択するひとの健康を支えていく活動を行っていきたいと考えています。これらの活動を行うことで、私はSDGsにおける「３すべての人に健康と福祉を」「１３気候変動に具体的な対策を」「１５陸の豊かさも守ろう」について貢献していきたいと考えます。
このような軸を掲げた理由としては、大きく2つあります。
1つ目は、現在通っている管理栄養士課程の大学で身に着けた力知識や技術を用いて食の面から人々の健康を支えていくことは、今の私にできる社会への貢献の仕方の１つであると考えたためです。食は地球上に住む生物に共通するものであるため、その食を通して人々を健康に導くことは、「３すべての人に健康と福祉を」というSDGsの目標達成にも貢献できると考えます。
　2つ目は、私たちは気候変動を止められる最後の世代と言われているため、私もこの世代に生きる一人として気候変動終息に向けた取り組みを積極的に取り組んでいきたいと考えたためです。以前タンザニアでサファリを見た際に、人間に飼われずに自然のままに生き生きと生きる動物たちや壮大な自然を見て、地球を感じるとともに、この地球を良くも悪くも変えられるのは人間だと改めて気づいたことが気候変動を止めて地球を守りたいと思ったきっかけとなりました。具体的には、気候変動を脅かす温室効果ガスの排出量が多い家畜飼育の観点から、現在では肉を食べないようにする菜食が取り入れられることが多くなってきているため、そのような菜食を推進するためにも、栄養学的観点から、動物性の食品を食べないという選択をしたとしても健康に害することなく、自分の健康も地球の健康も守れるように、適切な食物選択を支援していきたいと考えます。この気候変動終息に向けた活動を行っていくことで、SDGsにおける「１３気候変動に具体的な対策を」「１５陸の豊かさも守ろう」の達成を目指します。